ACQUISTI ECO-BIO-IL MONDO CHE VORREI

Quest'anno lo dedicherò ad una battaglia che oramai ho intrapreso da tempo!!! La spesa eco-bio!!! In che senso???
Non credo molto ai prodotti che mi vengono propinati come biologici anche perchè se devo dirla tutta il termine dovrebbe significare "vita" o "rispetto" per la vita!!! E sinceramente quando sui banchi dei supermercati vedo dei pomodori rossi, banane, ciliegie, fragole allettanti e polposi non posso fare a meno di dubitare sulla loro provenienza anche se sono certificati come biologici!!!! In inverno mi aspetto di vedere cavoli, rape, agrumi, lattughe di ogni genere....ma non certo pomodori, melanzane, zucchine ecc. ecc.!!! Per come la vedo io questi ortaggi non meritano di vivere e crescere in serra.....non si rispetta il loro ritmo biologico!!!!!E se questi prodotti derivano da altri continenti la situazione è anche peggiore di quella che io penso! Un viaggio lungo, in celle frigorifere e chissà con quali ingredienti per mantenerli belli sino alla destinazione!!!! I frutti vengono colti quando sono ancora acerbi ed infatti arrivano sui banchi con quel colorito cadaverico di prodotti che hanno affrontato una lunga agonia!!!! Quindi perchè fare uso di tali sostanze quando poi altri ortaggi, frutti ecc. sostituiscono in pieno la loro carenza????
La vitamina C,A ed E, i sali minerali, le proteine, il betacarotene, lo iodio ecc. possiamo trovarli tranquillamente in quelli che si definiscono prodotti di stagione: cavoli, legumi, rape, lattughe, melograni, frutti di bosco, farine integrali, e quant'altro ci offre la natura in questo periodo!!! Perchè mai devo farmi un'insalata di pomodori senza alcun sapore????? Oppure perchè devo mangiare una banana acerba e verde????? E' solo uno spreco inutile di prodotti che la natura ci offre sino ad un certo limite!!!!
Non parliamo poi dei sacchetti di plastica completamente ecocompatibili, biodegradabili fatti col mais!!!! Si strappano velocemente, puzzano da fare schifo e viene sprecato un ingrediente prezioso!!! E poi si parla della fame nel terzo mondo!!! Bha!!!!! Noi ricchi occidentali ci possiamo permettere persino i sacchetti della spesa fatti col mais....i bambini del terzo mondo non si possono permettere neanche un cucchiaio di riso schifosissimo!!!! Bella roba!!!!! Cosa ci costa farci dei sacchetti di stoffa con dei vecchi Jeans inutilizzati...oppure acquistare delle apposite borse in tessuto per la spesa????? Nulla!!! Non ci costa nulla!!!! La nostra è solo pigrizia....pigrizia mentale!!!! Ognuno di noi si muove in automobile e quindi perchè non mettere nel bagagliaio un paio di sacchetti in tessuto per ogni evenienza???? Siamo stupidi e viziati....ecco cosa siamo!!!! Schiavi dell'apparenza, della superficialità e delle malefiche pubblicità!!!! Non siamo un popolo libero sino a che non decideremo di esserlo per davvero!!!!
E' appena passato il natale e già abbiamo speso altri soldi per fare i regali per la befana!!!! Ma un tempo non si diceva "ti toccano solo due regali all'anno??? Uno per il compleanno ed uno per il natale o befana...secondo le tradizioni familiari"
Oggi, nonostante la crisi, sembra una corsa all'acquisto!!!! Tutto per l'apparenza!!!! Per la formalità!!! Per la superficialità!!!
Scusate lo sfogo!!! Ma penso che ognuno di noi ha il dovere di far progredire la propria città, il proprio paese e questo lo si può fare solo attraverso una spesa intelligente....dal produttore al consumatore senza vie di mezzo!!! Sono nati in ogni luogo i mercati a Km 0! Si definiscono così quei mercati dove i produttori dedicano un paio di giorni o tre alla settimana per vendere direttamente i loro prodotti...genuini...stagionali....economici...freschi e locali!!!! Se facciamo crescere la microeconomia locale possiamo sperare di far crescere anche quella globale!!!!! Ma mi accorgo con grande amarezza che i piccoli produttori son costretti a chiudere le loro attività per dare spazio a quelle globali ed industriali!!!!
Bhè!!! Io mi rifiuto di stare a questo sporco gioco dove tutto si aggira intorno al Dio Denaro!!!!! A scapito della mia salute e della mia prole!!!! vorrei tornare a vedere i bimbi che giocano per strada senza essere schiavi di marchingegni elettronici che non fanno altro che scemunirli!!!! Vorrei rivedere il sorriso del contadino che ti offre le sue uova fresche in cambio di pochi spiccioli!!! Vorrei tornare a vedere le mamme che vanno in giro con le loro borsone  o ceste di vimini piene di pane casereccio, di farina e patate!!!! Vorrei tornare a vedere un mondo pulito!!!!!! Dove tutto era riciclabile!!!! Dove tutti contribuivano semplicemente ad offrrire una vita sana!!!!
Questo è il mondo che vorrei!!!!